Een gezonde maaltijd uit de stoomoven is niet moeilijk, maar je moet maar net weten hoe lang jouw vlees-, vis- of groentegerecht nodig heeft om te garen in de stoomoven. Zo bereid...
Fijnstof is een complexe mix van vaste en vloeibare deeltjes in de lucht. De meeste fijnstof ontstaat tijdens het bakken en braden van vlees en groenten, maar ook het branden van kaarsen kan hier voor zorgen. Deze deeltjes zijn kleiner dan tien micrometer en kunnen worden ingeademd. Omdat ze zo klein zijn, kan het lichaam deze minder snel opruimen waardoor ze langer in de longen achterblijven.
Belangrijk dat deze dus maximaal uit de lucht worden gefilterd. Standaard recirculatiekappen op basis van een koolstoffilter vangen deze fijnstof op, maar houden de hele kleine deeltjes niet tegen. Etna heeft speciale fijnstoffilters welke helpen bij het sneller realiseren van een gezonde luchtkwaliteit nadat er gekookt is.
