Een gezonde maaltijd uit de stoomoven is niet moeilijk, maar je moet maar net weten hoe lang jouw vlees-, vis- of groentegerecht nodig heeft om te garen in de stoomoven. Zo bereid...
Ga naar de favorieten pagina om je selectie te bekijken.
Twijfel je of deze kookplaat bij jou past?
De AKI883ZT is een luxe inductiekookplaat met afzuiging van 83 cm breed, ontworpen voor wie nét dat beetje extra zoekt. Het ruime kookoppervlak, het strakke Black Titanium inlaatrooster en de subtiele kookzone-aanduiding geven deze kookplaat een moderne en hoogwaardige uitstraling. De Light & Slide bediening is alleen zichtbaar wanneer je de kookplaat gebruikt – stijlvol en intuïtief.
Over de kookplaat
De AKI883ZT heeft vier kookzones met 10 standen, inclusief boostfunctie. De linkerzijde bestaat uit koppelbare octazones, perfect voor een grillplaat. Rechts vind je twee ronde zones, waarbij het hart van de zone extra ver uit elkaar ligt voor extra panruimte. De kookplaat beschikt over handige functies zoals warmhouden, pauzeren, smelten, sudderen en grillen. Door de nieuwe inductie techniek geeft de AKI883ZT een continue vermogen, ook bij lage kookstand waardoor je gerecht altijd op de juiste temperatuur blijft.
Over de afzuigunit
De afzuiging heeft 10 standen inclusief boostfunctie, met een capaciteit van 149 tot 611 m³/h en een geluidsniveau van 47 tot 74 dB(A). De automatische afzuigfunctie past zich aan op de kookintensiteit en zorgt ook na het koken voor een keuken zonder geurtjes dankzij de naloopstand. De vet- en koolstoffilters zijn eenvoudig van bovenaf te verwijderen en vaatwasserbestendig. De kookplaat geeft zelf aan wanneer de filters toe zijn aan reiniging.Voor recirculatie kun je kiezen tussen de standaard combifilters of het plasmafilter, dat geuren neutraliseert en tot 15 jaar meegaat.
Kookplaten die beschikken over flexibele kookzones hebben octazones die koppelbaar zijn. Zo kan je een extra groot en krachtig kookoppervlak creëren voor een grillplaat, teppanyaki of vispan.
Overkookbeveiliging is van toepassing op een ETNA inductiekookplaat met touch bediening. De beveiliging wordt geactiveerd zodra het vocht de bediening bereikt. De kookplaat zal dan automatisch uitschakelen.
Het inbouwtype bepaalt hoe de kookplaat in je werkblad ligt.
Opbouw: ligt op het werkblad, met een zichtbare rand. Dit is de meest voorkomende en makkelijke manier van monteren.
Vlak inbouw: ligt mooi gelijk met het werkblad voor een strak effect. Hiervoor is een geschikt werkblad nodig.
Opbouw & vlak inbouw: kan allebei, jij kiest wat past bij jouw keuken.
Bij inductiekookplaten wordt er onderscheid gemaakt tussen 1-, 2- en/of 3-fase aansluitingen. Een 1-fase aansluiting levert maximaal 3680 watt. Hierbij kan je gebruik maken van een normaal 2-polig stopcontact en heb je geen aanpassing nodig in de meterkast. Een 2-fase aansluiting heeft meer vermogen dan een 1-fase aansluiting. Voor een 2-fase kookplaat heb je een 5-polige Perilex stopcontact nodig. Als je dat nog niet hebt, dan moet je een aanpassing laten doen in de meterkast. Een 3-fase aansluiting zorgt voor veel vermogen en wordt aangeraden wanneer je gebruik maakt van een grotere kookplaat met bijvoorbeeld 5 zones. Hiervoor heb je een Perilex stopcontact én krachtstroom nodig.
Je kunt kiezen voor een afzuigkap met recirculatie als je geen afvoermogelijkheden hebt naar buiten. De kookdampen worden gefilterd en de schone lucht wordt weer in de keuken geblazen.
Houdt er rekening mee dat hierbij een filter geplaatst moet worden.
De meeste afzuigkappen hebben een luchtafvoerafsluiting aan de bovenzijde. Komt de installatie in jouw keuken anders uit, dan kan je ook kiezen voor een luchtafvoerafsluiting aan de achterkant of achterkant/links/voorkant.
De energieklasse geeft aan hoe zuinig het apparaat met energie omgaat. Hoe lager de energieklasse, hoe zuiniger het apparaat is. Een apparaat met energieklasse A is bijvoorbeeld een stuk zuiniger dan een apparaat met energieklasse D. Hoe lager de energieklasse, hoe lager de kosten voor het verbruik. Dat kan tientallen euros per jaar schelen.
Wil je een stille afzuigkap die je zo min mogelijk hoort tijdens het kopen, kies dan voor een afzuigkap met maximaal geluidsniveau 65 dB.
65 dB of stiller: stil
66 dB of luider: normaal geluidsniveau
Minder dan 400 m3 per uur: een afzuigcapaciteit tot 400 m3 per uur is geschikt voor alle gesloten keukens.
400 t/m 600 m3 per uur: aan deze afzuigcapaciteit heb je genoeg bij een kleine tot gemiddelde open keuken.
Vanaf 600 m3 per uur: je hebt een afzuigcapaciteit vanaf 600 m3 per uur nodig, wanneer je een grote, open keuken van minimaal 30 m3 hebt.
De kookplaat met ingebouwde afzuiging is een streling voor het oog. Maar het gaat natuurlijk om de kook eigenschappen. Ook daar blinkt de kookplaat in uit. De pitten zijn snel op temperatuur, zowel als je deze warmer zet of kouder zet. Wat vooral fijn is, is dat de bediening heel snel is. Er zit geen vertraging tussen wat ik bij andere kookplaten vaak wel ervaar.
De afzuiging is geweldig. Dat had ik niet verwacht. We hebben gekozen voor deze op advies van een oud collega en hij heeft helemaal gelijk gehad.
Een ware aanwinst voor elke keuken en elke kok!
Omdat we geen afzuigkap meer boven het aanrecht wilden zijn we op zoek gegaan naar een kookplaat met afzuiging. Men komt dan al snel uit bij een Bora, echter kwamen we erachter dat deze teveel diepte nodig had (meer dan 60cm) in het aanrechtblad. Die hebben we niet we kwamen uit op de Etna. Een stuk goedkoper en geschikt voor een aanrechtblad van 60cm. Tussenstuk erbij gekocht om aan te sluiten op de achterwand van de kastjes. De gefilterde lucht komt daardoor achter de kastjes langs en vanuit de plint weer de keukenruimte in. Door het product te registreren hebben we 5 jaar garantie i.p.v. de normale 2 jaar.
De werking is prima, de afzuiging gaat automatisch aan op een sterkte die geschikt is voor het vermogen wat op dat moment gebruikt wordt bij het koken. Dit is ook handmatig aan te passen indien gewenst. Er zitten nog meer snufjes op, zoals een kookwekker, automatisch uitgaan van een kookzone na een bepaalde tijd, etc. Die heb ik allemaal nog niet gebruikt. Ook kan het apparaat op de wifi en kun je met een App verbinden. Ook dat nog niet uitgeprobeerd.